① 营养丰富：由于采用物理压榨工艺，笨榨大豆油能够保留大豆中的天然营养成分，包括丰富的维生素E、亚麻酸和多种不饱和脂肪酸。这些成分都是大豆中的天然成分，维护身体健康。

② 口感纯正：物理压榨技术避免了高温加热和化学处理，因此笨榨大豆油具有天然的豆香味，口感清新，尤其适合凉拌菜和低温烹饪。相较于浸出油，笨榨油的风味更加浓郁自然。

③ 健康安全：笨榨工艺在油脂提取过程中不使用化学溶剂，减少了油脂中溶剂残留的风险。长期食用这样的油对身体健康更有保障，尤其适合对食品安全和天然成分有较高要求的消费者。